12 Mayıs 2014 Pazartesi

ÇİLEKLİ MEYVE SUYU

Evde meyve suyu yapımına neden başlamalısınız? Çünkü evde yaptığınız meyve sularının besin değeri daha yüksektir, daha lezzetlidirler. Ayrıca içerisinde neler olacağı tamamen sizin kontrolünüzdedir, daha da önemlisi nelerin olmayacağını belirleme imkanınız vardır – hazır meyve sularındaki koruyucu ve şekerden uzak durabilirsiniz. Seçeceğiniz meyve suyu veya sebze ile harika tarifler elinizin altında.
MALZEMELER
2 Su bardağı dilimlenmiş çilek
500 gr çilek rondalanmış
2 Su bardağı toz şeker
7 Su bardağı su
1.5 - 2  Bardak  limon suyu
maden  sodası

YAPILIŞI
Çilekler ayıklanır yıkanır ve rondodan geçirilir, ayrı bir kapta 2 bardak ılık su ile toz şeker karıştırılır.
Büyük bir kapta püre çilek şekerli su, limon suyu,maden sodayıda  homojen bir karışım olana dek karıştırılır. Burada ki şeker ve limon suyu miktarı isteğe göre değiştirilebilir. Servis için bir bardağa buz üzerine doğranmış çilekler karışıma, eklenir. Afiyet olsun…